शराब और गर्मी: गर्मियों में कैसे पीना है

गर्मियों में बाहरी पार्टियों का मौसम है, और उन नुकसानों के बारे में पहले से जानना बेहतर है जो उनके लिए इंतजार कर सकते हैं। शराब का मुद्दा सबसे महत्वपूर्ण है। शराब पीना वास्तव में हानिकारक है, विशेष रूप से गर्मी में, लेकिन कभी-कभी शराब के घूंट को वहन करने में असमर्थता के बारे में चिंता करने या नाराज होने के बजाय पंच के चश्मे को याद करना बेहतर होता है। यदि आपको पता नहीं है कि शरीर को कम से कम नुकसान के साथ गर्मी में कैसे पीना है, तो हमने एक छोटा निर्देश लिखा।

गर्मी शरीर को कैसे प्रभावित करती है?

मानव शरीर के लिए गर्मी अपने आप में खतरनाक है: दिल तेजी से धड़कना शुरू कर देता है, और त्वचा की ऊपरी, "शांत" परतों में अधिक रक्त पहुंचाने के लिए वाहिकाएं फैल जाती हैं। जब यह पर्याप्त नहीं है, तो शरीर को पसीना आना शुरू हो जाता है - यह थर्मोरॉग्यूलेशन का सबसे प्रभावी तरीका है, जो, हालांकि, निर्जलीकरण से भरा है। ज़्यादा गरम करने से चक्कर आना, सिरदर्द और बेहोशी हो सकती है। ऐसी कुछ विशेष स्थितियों का इलाज नहीं किया जाता है: अपने आप में आप एक ठंडी जगह, शांति और बहुत सारे गैर-कार्बोनेटेड पानी में आराम करेंगे। एक हीटस्ट्रोक, जिसमें, उपरोक्त सभी के अलावा, सोच की स्पष्टता परेशान है, और शरीर का तापमान 40 डिग्री तक बढ़ जाता है, इसके विपरीत, इसे समझदार चिकित्सा सहायता की आवश्यकता होती है।

एक व्यक्ति को गर्म जलवायु में कैसा महसूस होगा, आर्द्रता भी दृढ़ता से प्रभावित होती है। यदि यह उच्च है, तो पसीना त्वचा से भी नहीं निकलेगा और थर्मोरेग्यूलेशन का प्राकृतिक तंत्र मदद नहीं करेगा। सामान्य तौर पर, पसीने की क्षमता एक उत्साहवर्धक संकेतक है: एक ही हीट स्ट्रोक के साथ, शरीर पसीना बंद कर देता है और बहुत गर्म हो जाता है। यदि यह इस पर आया, तो तुरंत ठंडा करना आवश्यक है, शाब्दिक रूप से।

शराब गर्मी में खतरनाक क्यों है

शराब रक्तचाप बढ़ाता है, रक्त वाहिकाओं और हृदय के लिए एक अतिरिक्त बोझ बनाता है, और थर्मोरेग्यूलेशन को बाधित करता है। यह मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करता है और निर्जलीकरण में योगदान देता है: मूत्र के माध्यम से बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ उत्सर्जित होता है, इसलिए पसीने के लिए पर्याप्त पानी नहीं होता है, और हीट स्ट्रोक होने की संभावना नाटकीय रूप से बढ़ जाती है। गर्मी में पीने का मुख्य खतरा यह है कि नशे में होने से क्लासिक अल्कोहल वाले "हेलिकॉप्टरों" से ओवरहेटिंग (सिरदर्द, शुष्क मुंह, मतली) के लक्षणों को अलग करना अधिक कठिन होता है, और यदि आप जल्दी से नशे में हो जाते हैं, तो आप लक्षणों को बिल्कुल भी नोटिस नहीं कर सकते हैं। नतीजतन, शरीर सभी पक्षों से खराब है: शराब को रीसायकल करना आसान नहीं है, और यहां इसे ऊंचा तापमान पर करना भी आवश्यक है।

अलग-अलग, हम सामान्य गर्मियों की गतिविधियों पर ध्यान देते हैं, जिसके सामने कई लोग एक गिलास या दो को छोड़ना पसंद करते हैं: पीने से हमेशा समन्वय, श्वास और संतुलन की भावना प्रभावित होती है, इसलिए तैराकी न केवल अधिक कठिन हो जाती है, बल्कि अधिक खतरनाक भी हो जाती है। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र के अमेरिकी केंद्रों के निराशाजनक आंकड़े इस बात की पुष्टि करते हैं कि पीड़ितों को नहाने से पहले पिया नहीं गया था, तो समुद्र तटों पर होने वाली मौतों में से लगभग आधे से बचा जा सकता था।

बहुत से लोग सोचते हैं कि थोड़ी मात्रा में शराब (आइस-कोल्ड बीयर या समुद्र तट पर साइडर, ठीक है, आप खुद जानते हैं), इसके विपरीत, ठंडा करने में मदद करता है। जापानी यूनिवर्सिटी ऑफ वासेदा के वैज्ञानिकों ने इसकी जांच करने में बहुत आलस्य नहीं किया और पता चला कि शराब के एक सशर्त ग्लास के बाद, शरीर का तापमान वास्तव में गिर जाता है - हालांकि, इसके बाद यह बहुत शराब के कारण थोड़ा बढ़ जाता है। यह न केवल रक्त वाहिकाओं का विस्तार और बढ़ा हुआ पसीना है, जो शराब को उकसाता है, बल्कि मानव व्यवहार में भी है: जब यह गर्म हो जाता है, तो वह अनजाने में ठंडा करने के तरीकों की तलाश करता है (बाहरी कपड़ों को हटाता है या एक हवा वाली जगह की तलाश करता है, उदाहरण के लिए)। तो, शराब का "शीतलन" प्रभाव मुख्य रूप से व्यवहार पैटर्न के कारण है, और पेय पदार्थों के उपचार गुणों के लिए नहीं।

यदि आप वास्तव में पीते हैं, तो क्या पीता है

सभी खतरों के बारे में जानना उपयोगी है, लेकिन अधिक उपयोगी होने के लिए अपने आप को दोगुना नहीं करना है, इसलिए आपको पहले से पता होना चाहिए कि गर्मी में किस तरह की शराब पीना बेहतर है। सूत्र आक्रामक रूप से सरल है: सभी तरीकों से कम शराब का उपयोग करने का प्रयास करें। गर्मियों के घूंसे और कॉकटेल में बर्फ की एक बड़ी मात्रा केवल हाथ पर नशे में है: हाँ, स्वाद बदल जाएगा क्योंकि बर्फ पिघल जाएगी, लेकिन एक गिलास लंबे समय तक पर्याप्त होगा, और पानी केवल शरीर को लाभ देगा। बर्फ न केवल कॉकटेल में जोड़ा जा सकता है, बल्कि पेय को साफ करने के लिए भी। वाइन स्नॉब्स इस सलाह को काफी हद तक नजरअंदाज कर सकते हैं, लेकिन कभी-कभी स्वाद को त्यागना और तुरंत शौक से बर्फ के साथ वाइन पीना बेहतर होता है और सब कुछ छूट जाता है। सामान्य तौर पर, कमजोर शराब पीना बेहतर होता है: "फ़िज़ी", दिलकश मदिरा, बीयर और रस या दिलकश सोडा के साथ शराब का सरल संयोजन बस सही होगा। शॉट्स से, मजबूत कॉकटेल और undiluted हैवीवेट, बार के दूसरे छोर तक चलते हैं।

वैसे, यदि आप सुनिश्चित हैं कि किसी भी स्थिति में डार्क ड्रिंक पीना बेहतर है, क्योंकि इनमें हल्के की तुलना में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, तो हम निराश होने की जल्दी करते हैं: उपयोगी एंटीऑक्सिडेंट के अलावा, इसमें बहुत सारे यौगिक होते हैं जो हैंगओवर को बढ़ाते हैं। तो, रेड वाइन न केवल ठीक नहीं होती है (जैसे गोल्डन टकीला, डार्क बीयर, और रम, और सामान्य रूप से सभी रंगीन पेय), लेकिन पूरे पर सफेद की तुलना में अधिक निर्दयी है। गर्मी में, आपको कॉफ़ी के साथ कॉकटेल नहीं पीना चाहिए: अत्यधिक तापमान में, आपको शरीर को अधिक ध्यान से सुनने की आवश्यकता होती है, और कैफीन केवल इसे कृत्रिम रूप से उत्तेजित करेगा - आप रेंगने वाले मतली या सिरदर्द को नहीं देख सकते हैं। फिर से, कैफीन निर्जलीकरण, और इस के साथ, और शराब कापी। खैर, अच्छी पुरानी सिफारिश है कि यह रात में पीने के लिए बेहतर है, गर्मियों में बहुत उपयोगी हो सकता है।

गर्मी में कैसे पीना सबसे अच्छा है

किसी भी सेटिंग में पीने का सार्वभौमिक नियम प्रति घंटे एक मानक पेय है और प्रति शाम तीन या चार से अधिक नहीं है। एकमात्र समस्या यह पता लगाना है कि यह कुख्यात मानक पेय क्या है। सौभाग्य से, लंबे समय से कैलकुलेटर हैं जो न केवल दिखाते हैं कि सामान्य मार्टिनी या पेचकश में कितने पेय शामिल हैं, बल्कि हमें एक अपरिचित पेय की ताकत का निर्धारण करने की भी अनुमति है। ऐसा नहीं है कि हम आशा करते हैं कि आप बार में नेग्रोनी की सुरक्षित मात्रा की गणना करेंगे, लेकिन अपने अवकाश पर यह अनुमान लगाने के लिए कि आप आमतौर पर कितना पीते हैं और सिफारिशों के साथ इसकी तुलना कैसे उपयोगी होगी। सबसे जागरूक व्यक्ति एक सुंदर लापका बीएएम श्वासनली खरीद सकता है या मुफ्त एप्लीकेशन वाइज ड्रिंकिंग डाउनलोड कर सकता है, यह नशे की डिग्री निर्धारित करने और डायरी में परिवादों के आंकड़ों को रिकॉर्ड करने में मदद करेगा, जिसका विश्लेषण मुफ्त घंटों में भी किया जा सकता है।

निर्जलीकरण संज्ञानात्मक क्षमताओं और मस्तिष्क को सामान्य रूप से दृढ़ता से प्रभावित करता है, इसलिए शरीर में कम पानी, जितनी तेज़ी से आप नशे में होंगे और अगली सुबह उतना ही बुरा होगा। इस तथ्य के कारण कि शराब एक मूत्रवर्धक है, प्रत्येक गिलास या स्टैक के बाद एक गिलास सादे पानी पीना सबसे अच्छा है। हां, शौचालय को अधिक बार जाना होगा, लेकिन अगले दिन जीवन से गायब होने की संभावना काफी कम हो जाएगी। यदि पार्टी उस पर निर्भर नहीं थी, तो बिस्तर पर जाने से पहले जितना संभव हो उतना पानी पीने की कोशिश करें - आप वापस सोप करने के लिए नहीं मिल सकते हैं, लेकिन शरीर की नमी का स्तर कम से कम स्वस्थ के करीब आ जाएगा। एक और महत्वपूर्ण बात: शरीर से पानी के साथ-साथ बी विटामिन को धोया जाता है, ताकि हैंगओवर से पहले उन्हें युक्त कुछ खाने के लिए अच्छा होगा, और गेटोरेड जैसे स्पोर्ट्स ड्रिंक पीना (कम मीठा सबसे अधिक किया जा सकता है)। हम स्कूप नहीं करते हैं: इलेक्ट्रोलाइट्स परवाह नहीं करते हैं, आप जॉगिंग से या पांचवें कॉकटेल से पसीना करते हैं, इसलिए इनमें से किसी भी स्थिति में आयन संतुलन को बहाल करना उपयोगी होगा।

सुबह खुद को कैसे ठीक करें

कभी-कभी एक हैंगओवर अपरिहार्य होता है। उपचार के तरीके विषाक्तता की गंभीरता पर निर्भर करते हैं, लेकिन सरल तंत्र आमतौर पर मदद करते हैं। यदि सभी अप्रिय लक्षणों के माध्यम से सोना संभव है, तो ऐसा करना बेहतर है (जागने के समय एक गिलास पानी पीने के बाद)। यदि नींद एक अप्रभावित विलासिता है और आपको सामान्य रूप से कार्य करने की आवश्यकता है, तो भी आपको पानी की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए। उसके अलावा, आप एंटी-हॉग क्लासिक्स की सूची से किसी तरह का कॉकटेल पी सकते हैं, जैसे "वर्जिन मैरी"; मुख्य बात यह है कि यह cloying नहीं है - चीनी ऊर्जा का एक त्वरित बढ़ावा देगा, जो कि बस जल्दी से कम हो जाएगा, लेकिन फिर यह फिर से मीठा होना चाहेगा। पोषण विशेषज्ञ वसायुक्त खाद्य पदार्थों पर झुकाव नहीं करने की सलाह देते हैं (भले ही यह वही है जो आप चाहते हैं), लेकिन थोड़ा खाने के लिए, अधिक पीएं - आदर्श रूप से सादे पानी, लेकिन कोई अन्य गैर-मादक पेय करेगा।

"अलका-सेल्टज़र" जैसी बैसाखी की उपेक्षा करना बेहतर है: इसकी संरचना में सोडा पेट में अम्लीय वातावरण को संतुलित करेगा, जबकि एस्पिरिन आक्रामक रूप से कार्य करेगा और एक अड़चन के रूप में कार्य करेगा। दूसरी ओर, एंटरोसगेल, सक्रिय कार्बन और अन्य अवशोषित एजेंट शरीर से शेष शराब को जल्दी से निकालने में मदद करेंगे: यह सोने से पहले उन्हें पीने के लिए सबसे अच्छा है, लेकिन यह सुबह में चोट नहीं पहुंचाएगा। कॉफी एक अच्छा विचार नहीं है (यह निर्जलीकरण करता है, रक्त वाहिकाओं को संकुचित करता है और दबाव बढ़ाता है), लेकिन अगर आप इसके बिना खुश नहीं हो सकते हैं, तो एक गिलास पानी पीना मत भूलना। ठीक है, अगर कल का दर्द शर्मनाक है, तो आपको शाम की कसरत के लिए अस्वस्थ शरीर की क्षतिपूर्ति नहीं करनी चाहिए: हैंगओवर से जूझ रहे शरीर को हानिकारक पदार्थों को संसाधित करने के लिए ताकत की आवश्यकता होती है, और केवल उन्हें दूर ले जाना चाहिए।

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