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रसोई की किताब: साहित्य से भोजन के साथ ब्लॉग

माशा वोर्स्लाव

साहित्यिक भोजन ब्लॉग - घटना नई नहीं है, लेकिन निस्संदेह सुखद है। सबसे पहले, क्योंकि वे एक खाद्य पोर्न नहीं बनाते हैं और सैकड़ों, यहां तक ​​कि सुंदर चित्रों के साथ चकाचौंध नहीं करते हैं। दूसरे, वे लोग जो उन्हें पढ़ने के लिए प्यार करते हैं, और इसलिए वे अक्सर सहिष्णु रूप से अच्छी तरह से लिखने में सक्षम होते हैं। और तीसरा, जो कभी मलाईदार बीयर पीना चाहते हैं या विली वोंका की मिठाई की कोशिश करते हैं? हमारे पास एक से अधिक बार हैं, इसलिए हमने भोजन और साहित्य को जोड़ने वाले सात ब्लॉग उठाए।

इस कविता को खाओ

निकोल को ईट दिस पोम मिला है डेढ़ साल पहले और इस तरह आखिरकार उसके दो मुख्य शौक जुड़ गए: भोजन और साहित्य। सबसे अधिक बार, लड़की गैस्ट्रोनॉमिक कविताओं की खोज करती है और उनसे व्यंजनों को पुन: प्रस्तुत करती है: उदाहरण के लिए, सलेम में नाश्ते के क्रेता के आधार पर चेडर के साथ एक हाथापाई की गई थी, और ए लीक हाइकू की तीन पंक्तियां लीक को बढ़ाने के लिए पर्याप्त थीं।

स्वादिष्ट किताबें

असामान्य लड़की कारा निकोलेट्टी एक ब्रुकलिन की दुकान में कसाई का काम करती है, प्यार करती है - खुद से पढ़ती है और खुद की किताब तैयार करती है - एक पाक। उनके ब्लॉग में व्यंजनों का चयन काफी विशिष्ट है, लेकिन "टुवर्ड्स स्वान" और हैसेल के जिंजर केक और ग्रेटेल के वे मेडेलीन अलग हैं।

कागज और नमक

शायद, अनुकरणीय ब्लॉग: अच्छी दिखने वाली तस्वीरें लेखक के रोलिंग विवरण को पढ़ने की इच्छा को हतोत्साहित नहीं करती हैं - वे अक्सर व्यंजनों से अधिक दिलचस्प होते हैं। उत्तरार्द्ध, हालांकि, असाधारण हैं: गुड़ के साथ एक तीखा होता है, एक पैनकेक चेखवियन केक और हेमिंगू ट्राउट बेकन में लिपटे होते हैं।

पुस्तक मेनू

लेखक खाना नहीं बनाता, हमारे चयन में हर किसी की तरह, लेकिन कार्यों के ग्रंथों का विश्लेषण करता है और उन सभी व्यंजनों को लिखता है जो उनमें पाए जाते हैं - कभी-कभी व्यंजनों के लिंक के साथ। उदाहरण के लिए, गेम ऑफ थ्रोंस श्रृंखला की पहली पुस्तक में, लड़की ने 66 कठोर पदों को गिना, जिनमें तेल में स्कोन, कबूतर और लैंप्री पीज़ और शलजम शामिल हैं।

पढ़ें और खाएं

केवल रूसी ब्लॉग कद्दू के रस और पाई व्यंजनों के कारण हमें कम से कम नहीं चुना गया था - अंत में, आप उन्हें खुद पका सकते हैं और एक पल के लिए कल्पना कर सकते हैं कि आपको हॉगवर्ट्स से एक पत्र मिला था। सामान्य तौर पर, लेखक का अंग्रेजी भोजन उच्च सम्मान में होता है: लड़की भ्रमित हो जाती है और कपकेक बनाती है और पिसती है कि शौक बिल्बो मेहमानों का इलाज करता है, साथ ही कई पुडिंग ("मीट मी, ऐलिस, दिस पुडिंग) और गरीब क्रैचिटोव के क्रिसमस रात के खाने में।

कागज / प्लेट्स

कागज / प्लेट्स अमीना इलाही (अमीना इलाही) की स्थापना की, और जल्द ही तीन और लड़कियाँ उसके साथ जुड़ गईं - इसने ब्लॉग को पूरे होने से नहीं रोका, बल्कि केवल और अधिक व्यंजनों को अवशोषित किया - फिर किताबों से। यहां तक ​​कि ब्लॉग में एक दिलचस्प ईट योर वर्ड्स रूब्रिक है: सप्ताह में एक बार, लेखक एक पारंपरिक साहित्यिक और गैस्ट्रोनॉमिक शब्द चुनते हैं और उन्हें समझाते हैं (लेखक ने वहां से कुत्ते-कान और हैसेलबैक आलू के बारे में सीखा है)।

ब्रेटन टेलर

ब्लॉग होस्ट न केवल सामान्य भोजन (हालांकि विली वोनका के साधारण चीनी जबड़े को कॉल करना संभव है), लेकिन वह अपनी नाक को हवा में भी रखता है: द ग्रेट गैट्सबी के हालिया फिल्म रूपांतरण में, ब्रिटन ने एक स्थानीय डिनर पार्टी के पूरे मेनू को नष्ट कर दिया - जो प्रभावशाली नहीं था। जैसा कि यह निकला।

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