क्या यह सच है कि अक्सर अपने हाथ धोना हानिकारक होता है
पाठ: करीना सेम्बे
खुद की सेहत का ख्याल रखें विभिन्न सावधानियों की ओर जाता है: उनमें से कई वैकल्पिक हैं, और कुछ पूरी तरह से हानिकारक हैं। बचपन से, हमें अपने हाथों को धोना सिखाया जाता है, सड़क से आने और खाने की मेज पर बैठने से पहले। परिपक्व होने के बाद, कोई व्यक्ति साधारण नियमों का पालन करना जारी रखता है, साधारण साबुन और सामान्य ज्ञान पर निर्भर होता है, और कोई बैक्टीरिया के साथ तीव्र संघर्ष करना चाहता है, जिसमें सभी साधन समान रूप से अच्छे नहीं होते हैं।
सूक्ष्मजीवों की हजारों प्रजातियां पृथ्वी, जल, वायु और भोजन में निवास करती हैं, और उनमें से कई मनुष्यों के लिए खतरा पैदा नहीं करते हैं - इसके अलावा, हमने उनसे लाभ उठाना सीखा है: दही या केफिर में निहित बैक्टीरिया एंजाइम असहिष्णुता वाले लोगों के आहार का एक उपयोगी हिस्सा हो सकते हैं लैक्टोज और कुछ प्रोबायोटिक्स दस्त के लिए प्रभावी हैं। फिर भी, रोगजनक बैक्टीरिया विभिन्न बीमारियों का कारण बन सकते हैं - एक मामूली आंत्र विकार या एंथ्रेक्स के लिए भोजन की विषाक्तता से - और मौत से भरा हुआ है, वायुजनित और संपर्क-घरेलू मार्गों द्वारा प्रेषित वायरल संक्रमण का उल्लेख नहीं करने के लिए।
उत्पाद की गुणवत्ता नियंत्रण और स्वच्छता की सिफारिशों के हिस्से के रूप में, एफडीए खाद्य विषाक्तता पर विशेष ध्यान देता है। सबसे आम स्रोत साल्मोनेला और ई। कोलाई, या ई। कोलाई हैं: "तटस्थ" रूप में दोनों प्रकार के बैक्टीरिया मानव आंत में रहते हैं, लेकिन जब घेघा के माध्यम से प्रवेश खतरनाक होते हैं। सैल्मोनेलोसिस के साथ संक्रमण आमतौर पर संक्रमित पशु उत्पादों (मांस, अंडे, दूध) के माध्यम से होता है, और वायरल ई। कोलाई के तनाव को उठाया जा सकता है, कहते हैं, पीने के पानी को सीवेज से दूषित करके, इस पानी से धोए गए उत्पाद को खाने, या स्वच्छता की उपेक्षा के दौरान टॉयलेट की तरफ बढ़े।
जैसा कि आप देख सकते हैं, सामान्य रूप से हाथ धोने, दूध और खाद्य स्वच्छता को धोने की आवश्यकता को रद्द नहीं किया गया है। फिर भी, एक एंटीसेप्टिक के साथ अपनी हथेलियों को रगड़ने और एक एंटीबैक्टीरियल साबुन ब्रश के साथ अपने नाखूनों को रगड़ने का पहला मौका नहीं है। इसके अलावा, कुछ शोधकर्ताओं का मानना है कि अल्कोहल-आधारित हाथ एंटीसेप्टिक्स विषाक्त हो सकते हैं और यहां तक कि बैक्टीरिया के प्रतिरोध को कम कर सकते हैं। यह जानना महत्वपूर्ण है कि ऐसे जेल या लोशन में प्रभावी रूप से रोगाणुओं का मुकाबला करने के लिए कम से कम 60% अल्कोहल होना चाहिए, अन्यथा यह हल्के ढंग से डालने के लिए बस बहुत उपयोगी तरल नहीं है। जीवाणुरोधी साबुन और एंटीसेप्टिक्स जिसमें बेंजालोनियम क्लोराइड, बेंज़ेथोनियम क्लोराइड और ट्राइक्लोसन शामिल हैं, कम प्रभावी हैं, और शरीर के लिए उनकी सुरक्षा संदिग्ध है। एंटी-एंटीसेप्टिक विरोधियों का शिविर कोई छोटा नहीं है, उनमें से डॉ। समीर ब्लैकमोन हैं, जो जॉर्जिया, संयुक्त राज्य अमेरिका के एक आंतरिक चिकित्सा विशेषज्ञ हैं। "लगातार हाथों के लिए एंटीसेप्टिक का उपयोग करते हुए, आप बैक्टीरिया को नष्ट करते हैं जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने में मदद करते हैं, और इस तरह रोगाणु शरीर में प्रवेश करते हैं और बीमारी पैदा करते हैं," ब्लैकमोन कहते हैं।
जीवाणुरोधी एजेंटों और लगातार हाथ धोने से सूखापन हो सकता है और माइक्रोक्रैक के गठन का कारण बन सकता है।
इस तरह के लाउड स्टेटमेंट को हमेशा तर्क वितर्क द्वारा समर्थित नहीं किया जाता है। हालांकि, इस तथ्य से नहीं कि स्वच्छता के लिए घबराहट आपके स्वास्थ्य की गारंटी होगी। अध्ययनों से पता चला है कि ग्रामीण क्षेत्रों में बढ़ने वाले रोगियों को औसतन एलर्जी का खतरा कम होता है, और जिन बच्चों के पालतू जानवर या भाइयों, बहनों, और बालवाड़ी में साथियों के साथ अक्सर संपर्क होता है, उन्हें अस्थमा से पीड़ित होने की संभावना कम होती है। एक बढ़ते जीव की प्रतिरक्षा प्रणाली रोगाणुओं के साथ रोजमर्रा के संपर्क से बनती है, जो "मूल" वातावरण में जीवन के लिए अनुकूल है, और जब बैक्टीरिया, परजीवी और वायरस तक पहुंच सीमित है, तो उनका मुकाबला करने की क्षमता पूरी तरह से विकसित नहीं होती है।
वैज्ञानिकों का एक अन्य समूह नोट करता है कि एंटीसेप्टिक्स का उपयोग, विशेषकर उन क्षेत्रों में जहां सार्वजनिक स्वच्छता का मुद्दा तीव्र है, छात्रों के साथ इसका अनुपालन करने में मदद करता है। कुछ लोग एंटीसेप्टिक जैल के उपयोग और स्कूलों और विश्वविद्यालयों में घटनाओं में कमी को जोड़ते हैं, लेकिन इस तरह के अध्ययनों के परिणामों का आकलन सावधानी से किया जाना चाहिए: अक्सर तरीके गैर-यादृच्छिक होते हैं, और रिपोर्ट पर्याप्त रूप से विस्तृत नहीं होती हैं। जो कुछ भी था, डॉक्टर "प्राकृतिक सुरक्षा" पर सफाई और भरोसा करने की उपेक्षा करने की अनुशंसा नहीं करते हैं, हालांकि, वे आपसे सामान्य ज्ञान का उपयोग करने का आग्रह करते हैं: यदि आप पास के बीमार व्यक्ति हैं, तो हाथ धोएं और टॉयलेट का उपयोग करने के बाद, नाक बहने से पहले, खाना पकाने से पहले और भोजन का सेवन।
जीवाणुरोधी एजेंटों और हाथों के लगातार धोने से सूखापन हो सकता है और माइक्रोक्रैक के गठन का कारण बन सकता है, जिसके माध्यम से बैक्टीरिया आसानी से शरीर में प्रवेश करते हैं। डॉक्टरों के अनुसार, प्रभावी सफाई के लिए काफी सामान्य साबुन और पानी है। पाचन और श्वसन पथ के संक्रमण के जोखिम को कम करने में जीवाणुरोधी साबुन और एंटीसेप्टिक्स के फायदे पर्याप्त सबूतों द्वारा समर्थित नहीं हैं। "एंटीसेप्टिक जैल का अस्पतालों में एक स्थान है," डॉ। जेफरी एंगेल, अमेरिका के कैरोलिना के एक महामारी विज्ञानी नोट करते हैं। और यहां तक कि एंटीसेप्टिक्स का उपयोग हमेशा अनिवार्य रूप से हाथ धोने के साथ होता है। " जीवाणुरोधी साबुन और जैल काम आते समय, साफ पानी और अन्य आपातकालीन स्थितियों में स्वच्छ पानी की समस्या वाले क्षेत्रों में आते हैं।
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