बुकमार्क: शाकाहारी व्यंजनों के साथ ब्लॉग जोड़े

रुब्रिक में "BOOKMARKS में" हम वेबसाइटों और ऑनलाइन सेवाओं के बारे में बात कर रहे हैं, दोनों उपयोगी और पूरी तरह से बेकार, लेकिन मज़ेदार और आश्चर्यजनक, जिन्हें पसंदीदा में जोड़ा जाना चाहिए या आरएसएस फ़ीड में जोड़ा जाना चाहिए।

हरी रसोई की कहानियां

पाक ब्लॉग, कई हैं, लेकिन सभी समझदार नहीं हैं। कुछ एक सुंदर चित्र की खातिर बनाए जाते हैं, और व्यंजनों के अनुसार व्यंजन अपेक्षाओं से दूर होते हैं, कुछ में बहुत सारे विज्ञापन, और कहीं पूरी तरह से अकल्पनीय संयोजनों में फैशनेबल सामग्री। ब्लॉग ग्रीन किचन स्टोरीज़ के बारे में नहीं है - यह समझने योग्य खाद्य पदार्थों से स्वस्थ शाकाहारी और शाकाहारी भोजन के बारे में है। एमेच्योर शेफ डेविड और लुईस "सही" वसा और कार्बोहाइड्रेट से डरते नहीं हैं और जानते हैं कि लोकप्रिय सुपरफूड बनाने के लिए जैसे कि चिया बीज पकवान के सुंदर नाम के लिए नहीं, बल्कि इसके स्वाद संतुलन के लिए काम करते हैं। सूप कंबोडिया से हैती, बीट बर्गर और आलू पिज्जा के साथ बकरी पनीर, नाश्ते और सभी अवसरों के लिए डेसर्ट के स्थानों से आते हैं - ब्लॉग में आप किसी भी जटिलता के लेखक के व्यंजनों को पा सकते हैं, जो दुनिया के विभिन्न व्यंजनों से प्रेरित है।

डेविड फ्रेनकेल स्वीडिश पत्रिका के एक फूड स्टाइलिस्ट, फ़ोटोग्राफ़र और आर्ट डायरेक्टर हैं (यही वजह है कि ब्लॉग बंद नहीं हुआ), और डेनिश लुईस विंधाहल भविष्य के पोषण विशेषज्ञ हैं (सभी व्यंजन संतुलित और पौष्टिक हैं)। काम और बेटी की परवरिश के बीच के अंतराल में, एक युगल तैयारी करता है, तस्वीरें लेता है और इस प्रक्रिया और परिणाम की वीडियोटेप करता है, और ब्लॉग में जीवन से कहानियां भी साझा करता है। आप इंस्टाग्राम luisegreenkitchenstories और gkstories पर पृष्ठों पर उनके पाक जीवन के मंच का अनुसरण कर सकते हैं। इसके अलावा, डेविड और लुईस ने दो किताबें और काफी सुविधाजनक मोबाइल एप्लिकेशन जारी किए हैं। लेकिन चलो मुख्य बात के बारे में बात करते हैं: टेकिनास और सेब के साथ अपने ब्रांडेड पालक पेनकेक्स की कोशिश करें - इसे रोकना असंभव है।

तस्वीरें: ग्रीन किचन स्टोरीज / इंस्टाग्राम