हंसमुख सुबह: 10 असामान्य कॉफी व्यंजनों
पाठ: ओल्गा एंटोनोवा
हम में से कई लोगों की सुबह खराब होती है बिना ताजे पीए गर्म कॉफी के एक कप के बिना। पसंदीदा आदतन नुस्खा जल्दी या बाद में परेशान करता है, लेकिन यह कुछ भी नहीं है - इस मामले में, आप प्रयोग कर सकते हैं। हमने सुबह में विविधता लाने के लिए 10 सरल और त्वरित तरीके चुने, जिससे असामान्य और बहुत स्वादिष्ट कॉफी बनाई गई।
हेज़लनट्स के साथ
अखरोट का स्वाद मिठास का एहसास दे सकता है, इसलिए शायद आपको चीनी की आवश्यकता नहीं होगी। हेज़लनट्स के बजाय बादाम या किसी अन्य नट्स को फिट करें।
सामग्री:
तैयारी:
एक कॉफी की चक्की में पागल को कुचलने।
ग्राउंड कॉफी के साथ, पानी में मूंगफली पाउडर मिलाएं और उबलने के बिना कम गर्मी पर पकाएं।
जब कॉफी बढ़ जाती है, तो गर्मी से हटा दें और चीनी जोड़ें। पेय को तनाव दें और इसे एक बड़े कप में डालें, व्हीप्ड क्रीम के साथ गार्निश करें।
शहद और लहसुन के साथ
मिठाई और मसालेदार का एक असामान्य संयोजन और एक परिणाम यह है कि आपकी दादी भी अनुमोदन करेगी।
सामग्री:
तैयारी:
एक तुर्क में शहद गरम करें, धीरे से पानी में डालें, एक खुली लहसुन लौंग डालें, आधा में काट लें।
ग्राउंड कॉफी जोड़ें और उबाल लें, उबलते नहीं।
जब कॉफी बढ़ जाती है, तो गर्मी से हटा दें और इसे कुछ मिनटों तक बैठने दें। तनाव और एक कप में डालना।
नमक और नारंगी के साथ
ऑरेंज जूस और कॉफी एक यूरोपीय नाश्ते के लिए मानक सामग्री हैं। उन्हें क्यों नहीं मिलाया जाता?
सामग्री:
तैयारी:
तुर्क में, नमक, चीनी और जमीन कॉफी डालना, गर्म पानी डालना और उबलते बिना पकाना।
जब कॉफी बढ़ जाती है, तो गर्मी से निकालें, संतरे का रस, ज़ेस्ट जोड़ें और इसे काढ़ा दें। एक कप में डालो, अगर वांछित फ़िल्टरिंग।
अंडे के साथ
अंडे का वयस्क संस्करण में। कॉफी में जोड़ने के लिए आपको जर्दी की आवश्यकता होती है, और अतिरिक्त प्रोटीन को एक आमलेट में डाला जा सकता है।
सामग्री:
तैयारी:
हमेशा की तरह कॉफी बनाएं।
जर्दी और चीनी के साथ कोड़ा क्रीम। हरा कॉफी डालना जारी रखें। पेय को कप में डालें।
केला और दालचीनी के साथ
यदि आपके पास पूरी तरह से नाश्ता करने का समय नहीं है, तो यह कॉफी भूख को संतुष्ट करेगी और कार्यालय को प्राप्त करने की शक्ति देगी।
सामग्री:
तैयारी:
हमेशा की तरह कॉफी बनाएं।
एक ब्लेंडर में मारो, केला, दालचीनी और थोड़ा ठंडा कॉफी के छोटे टुकड़ों में काट लें।
एक कप में पेय डालें, स्वाद के लिए आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम मिलाएं।
पिघल पनीर के साथ
बचपन की यादों के अलावा, प्रोसेस्ड पनीर ऊर्जा और दूध प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है।
सामग्री:
तैयारी:
दूध उबालें, एक चुटकी नमक और पिघल पनीर जोड़ें; जब तक पनीर पूरी तरह से पिघल न जाए तब तक अच्छी तरह मिलाएं।
हमेशा की तरह कॉफी बनाएं।
पनीर के साथ दूध में गर्म कॉफी डालो, स्वाद के लिए चीनी जोड़ें।
मक्खन के साथ
कॉफी-तेल कॉकटेल, जिसे कीटो-आहार समर्थकों के बीच "बुलेटप्रूफ" कॉफी के रूप में भी जाना जाता है, पौष्टिक और मलाईदार, नाश्ते की उम्मीद को उज्ज्वल करने में भी मदद करेगा।
सामग्री:
तैयारी:
उबलते पानी के साथ ग्राउंड कॉफी डालो और मक्खन जोड़ें।
मिश्रण को एक ब्लेंडर में डालें और बीस से तीस सेकंड (चिकनी होने तक) के लिए हरा दें। पेय को कप में डालें।
ताज़े पुदीने के साथ
इस तरह की कॉफी सभी स्तरों पर मज़बूत होगी: दोनों कैफीन के कारण, और पुदीने की सुगंध के कारण। आप सुबह की थीम परफ्यूम लगा सकते हैं।
सामग्री:
तैयारी:
हमेशा की तरह कॉफी बनाएं।
टकसाल के पत्तों को अच्छी तरह से कुल्ला, उन्हें छोटे टुकड़ों में फाड़ दें और कप के तल पर रखें, उन्हें चम्मच से पिघलाएं।
कप में गर्म कॉफी डालो, चीनी जोड़ें और कुछ मिनट के लिए खड़े रहने के लिए छोड़ दें।
नींबू और कड़वा चॉकलेट के साथ
यह एक ही बार में सभी स्वादों को प्रभावित करता है: यहाँ यह नमकीन, मीठा, कड़वा और खट्टा है।
सामग्री
तैयारी:
चॉकलेट को कुचलें और नींबू को स्लाइस करें।
तुर्कू में, कॉफी और चीनी डालें और उबलते पानी डालें। नमक जोड़ें और उबाल लें, उबलते नहीं।
कटे हुए कड़वे चॉकलेट, नींबू के घेरे और आइसक्रीम को डालकर पेय को कप में डालें।
हलवे के साथ
दूध, शहद और हलवा - प्राच्य नोटों के साथ एक संयोजन, जो एक ठंडी सुबह को गर्म करने में मदद करेगा।
सामग्री:
तैयारी:
एक ब्लेंडर में, एक सजातीय मिश्रण तक दूध और हलवे को हरा दें।
एक सॉस पैन में डालो, शहद जोड़ें और लगभग उबाल लें, लगातार एक व्हिस्क के साथ मिश्रण को हरा दें। गर्मी से निकालें।
हमेशा की तरह कॉफी बनाएं।
एक बड़े कप में पहले कॉफी डालें और फिर दूध का मिश्रण। हलवे के टुकड़ों से सजाकर सर्व करें।
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