फास्ट फूड: 5 साल की पाक जीवनशैली

जिस क्षण से हमने जाँच की क्या एक चम्मच से अनार के बीज को टैप करना संभव है और आधे मिनट के लिए लहसुन के सिर को साफ करें, हमने कुछ तरकीबें पाई हैं जो खाना पकाने की सुविधा प्रदान कर सकती हैं। इस बार हम दिखाते हैं कि गर्मियों के भोजन से कैसे निपटें: तरबूज, आम, संतरा, टमाटर और कीवी।

संतरे को छील लें

तने और दूसरी तरफ की त्वचा को काटें (कम से कम कब्जा करना बेहतर है)। एक जगह छिलके के माध्यम से काटें और कट के साथ नारंगी खोलें - पका हुआ फल स्वेच्छा से खुल जाएगा, इसलिए वह सब जो आपके हाथों से स्लाइस को काटना या अलग करना है। आप कीनू और अन्य खट्टे फलों को साफ भी कर सकते हैं (उनकी त्वचा जितनी पतली है, इसे प्रबंधित करना उतना आसान है)।

पील कीवी

बस फल के किनारों पर त्वचा काट लें और इसे भी उकसाएं। एक बड़ा चमचा लें, पायदान को दबाएं और इसे छील के नीचे चलाएं। कीवी एक नरम फल है, इसलिए चम्मच आसानी से पूरी त्वचा के नीचे से गुजरेगा और जल्दी से इसे अलग कर देगा।

चेरी टमाटर का टुकड़ा

सभी टमाटर को एक प्लेट पर रखें, इसे दूसरे के साथ कवर करें और एक लंबे ब्लेड के साथ एक तेज चाकू लें (अधिक सुविधाजनक अगर यह प्लेटों के व्यास से अधिक लंबा है)। अपने हाथ से शीर्ष प्लेट को दबाएं ताकि सब्जियां बाहर न फैलें, चाकू के साथ "कट" के माध्यम से अंतराल - सभी फलों को कम या ज्यादा समान रूप से आधा में काट दिया जाएगा।

तरबूज काटें

तरबूज के एक चौथाई भाग को त्वचा पर इस तरह से काटें मानो आप त्रिकोणीय चनों को काटने जा रहे हों। फिर प्रत्येक कट दोनों पक्षों पर क्रॉसवर्ड करता है और पूरी त्वचा के साथ चाकू को पकड़ता है - फल क्यूब्स में विघटित हो जाएगा।

आम को काटें

फल को आधा काट लें और एक हड्डी काट लें (या उसके साथ फल का एक टुकड़ा काट लें)। प्रत्येक आधा कट क्रॉसवर्ड - त्वचा के लिए, लेकिन इसे काट नहीं। फिर उन्हें अंदर बाहर करें - फल को पकना आसान है - और आम के क्यूब्स को चाकू से काट लें।

शूटिंग के आयोजन में मदद के लिए संपादक स्टूडियो PHOTOPLAY के आभारी हैं।