क्विक सर्विंग डेसर्ट: 10 रेसिपी

पोर्टेनेड डेज़र्ट कितना प्यारा लगता है कि वे तुरंत निगल जाना चाहते हैं। वे जल्दी और बस तैयार हैं और बस के रूप में तेजी से खाया, तो बचे के बारे में चिंता मत करो। हमने उन लोगों के लिए दस विविध डेसर्ट चुने जो प्यार करना चाहते हैं और खाना बनाना चाहते हैं और अपने लिए ऐसा करने में आलसी नहीं हैं। कृपया ध्यान दें कि सभी व्यंजनों की सामग्री एक सेवारत के लिए डिज़ाइन की गई है।

वेनिला चीज़केक

सामग्री:

एक मानक दलिया कुकी

2 चम्मच चीनी

1 चम्मच पिघला हुआ मक्खन

2 बड़े चम्मच क्रीम पनीर कमरे का तापमान

1 चम्मच खट्टा क्रीम

चाकू की नोक पर वेनिला

2 चम्मच अंडे

ओवन को 160 डिग्री पर गरम करें।

कुकीज़ को चीज़केक के लिए उपयुक्त आकार में क्रम्बल करें, मक्खन के साथ मिलाएं, समान रूप से आकार को वितरित करें और द्रव्यमान को दबाएं ताकि यह समान रूप से नीचे कवर हो।

हैंड व्हिस्क या कांटा पनीर को चिकना होने तक फेंटे (व्हिस्की की जरूरत नहीं है)। चीनी, वेनिला, खट्टा क्रीम, अंडा जोड़ें और धीरे-धीरे फिर से मिलाएं।

बिस्कुट केक के साथ एक रूप में डालो और 15-20 मिनट के लिए सेंकना। कम से कम एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा परोसने से पहले।

एक मग में गाजर कप केक

सामग्री:

4 बड़े चम्मच आटा

1 बड़ा चम्मच चीनी

1/2 चम्मच दालचीनी

चुटकी भर जायफल

1/2 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर

चुटकी भर नमक

1 बड़ा चम्मच नारियल का तेल

1 बड़ा चम्मच दूध

औसत गाजर

गाजर को महीन पीस लें।

एक कप में जो माइक्रोवेव में डाला जा सकता है, सभी सूखी सामग्री मिलाएं।

इसमें दूध, मक्खन डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। गाजर जोड़ें और फिर से मिलाएं।

उच्च शक्ति पर एक मिनट के लिए माइक्रोवेव में रखें। अधिक समय तक सेंकना चाहिए।

कम वसा वाले चॉकलेट का हलवा

सामग्री:

1 चम्मच तरल शहद

जमे हुए केले

आधा एवोकैडो

1 चम्मच कोको पाउडर

2 बड़े चम्मच दूध

डालो और एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें और चिकनी होने तक हराएं। और बस इतना ही।

विशाल कुकीज़

सामग्री:

2 बड़े चम्मच नरम मक्खन

चीनी के 3 बड़े चम्मच और सजावट के लिए कुछ और

2 बड़े चम्मच अंडे

1/2 चम्मच वेनिला अर्क

6 बड़े चम्मच आटा

एक चुटकी सोडा

चुटकी भर नमक

एक चुटकी तीखा (आप इसके बिना कर सकते हैं)

1/2 चम्मच जमीन दालचीनी

ओवन को 170 डिग्री पर प्रीहीट करें। बेकिंग पेपर को बेकिंग पेपर के साथ बिछाएं और इसे मक्खन से चिकना करें।

मध्यम आकार के कटोरे में, मक्खन और चीनी को मलाईदार बनावट में रगड़ें (चीनी पूरी तरह से भंग नहीं हो सकती है)। अंडा, वेनिला जोड़ें, मिश्रण करें। आटा, नमक, टैटार की क्रीम, दालचीनी, सोडा और मिश्रण के साथ sifted, ताकि सामग्री संयुक्त हो।

एक पका रही चादर पर द्रव्यमान रखो, जिससे एक गेंद बाहर निकलती है। इसे दालचीनी और चीनी के साथ छिड़के और लगभग 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि किनारे भूरे न हो जाएं। खाने से पहले, कुकी को पूरी तरह से कागज पर ठंडा किया जाना चाहिए, अन्यथा यह टूट जाएगा।

रास्पबेरी आइसक्रीम

सामग्री:

1 कप जमे हुए रसभरी

1/2 कप ग्रीक या अन्य गाढ़ा दही

1 चम्मच मेपल सिरप या तरल शहद

एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें और चिकनी होने तक हराएं (लेकिन आप गांठ छोड़ सकते हैं)। आप बिना ठंड के तुरंत खा सकते हैं।

मूंगफली कैंडी

सामग्री:

मूंगफली का मक्खन के 4 चम्मच

1 चम्मच पिघला हुआ मक्खन

4 बड़े चम्मच पाउडर चीनी

4 बड़े चम्मच चॉकलेट चॉकलेट या डार्क चॉकलेट

मूंगफली और नियमित मक्खन को तब तक पीसें जब तक कि द्रव्यमान चिकना न हो जाए। आइसिंग शुगर डालें और फिर से हिलाएं।

तीन बॉल रोल करें। माइक्रोवेव में चॉकलेट को पिघलाएं, इसमें गेंदों को डुबोएं (उन्हें दो टूथपिक्स पर डालना अधिक सुविधाजनक है) और शेल के सख्त होने तक प्रतीक्षा करें।