"मेरे लिए एक केले के साथ J'Adore लीजिए - और अब स्कीइंग": काम के बारे में परफ्यूमर फ्रेडरिक मैले
मार्च की शुरुआत में, फ्रेडरिक मल मास्को में एक नई खुशबू लेकर आया - थोड़ी देर के लिए एक असाधारण असामान्य संगीत - और उन लोगों के बीच उम्मीदों और चर्चाओं का एक और विस्फोट किया जो उदासीन नहीं हैं। हमारे वफादार इत्र आलोचक केन्सिया गोलोवानोवा परफ्यूम बनाने के बारे में माले से बात करने में सक्षम थे, शुरुआती लोगों के साथ काम कर रहे थे और बदबू आ रही दुनिया के अनसुने कानून।
अपनी नई खुशबू के बारे में बताते हैं। संगीत की थोड़ी देर के लिए बारोकिया की रचना 17 वीं शताब्दी में संगीतकार हेनरी पुरसेल द्वारा लिखी गई थी, और यह आम तौर पर आम जनता का सबसे प्रसिद्ध संगीत कार्य नहीं है। इंग्लिश बारोक और फ्रेडेरिक मैले के बीच क्या संबंध है?
वास्तव में, पर्सेल की अरिया और इस खुशबू के बीच कोई विशेष संबंध नहीं है: मैं लॉस एंजिल्स के आसपास गाड़ी चला रहा था, संगीत सुन रहा था और प्रदर्शन पर ट्रैक का नाम देख रहा था, जो मुझे बिल्कुल शानदार लग रहा था - इतना आधुनिक और सार। लेकिन अगर थोड़ी देर के लिए मेरा संगीत वास्तव में संगीत होता, तो यह हेनरी पुरसेल की तुलना में फिलिप ग्लास की तरह होता।
यद्यपि रानी मारिया II के अंतिम संस्कार के लिए हेनरी पुरसेल द्वारा लिखित संगीत, जिसे सिंथेसाइज़र के लिए अनुकूलित किया गया था और "ए क्लॉकवर्क ऑरेंज" में स्टेनली कुब्रिक द्वारा उपयोग किया गया था, हम फ्रैडरिक मैले में क्या करते हैं, इसके समान है। हम इत्र क्लासिक्स लेते हैं और इसे फिर से लिखते हैं, जिससे यह ध्वनि प्रासंगिक हो जाता है। कम से कम Musc Ravageur लें - यह क्लासिक Coty Emeraude का अपना संस्करण है (दुनिया में पहली प्राच्य सुगंध। - लगभग। एड।)। डोमिनिक रोपियन के फ्लेउर डे कैसी नीलेन रिक्की एल'एयर डु टेम्प्स के हिस्से में गेर्लेनकोव्स्की एएफएस लोंडी से प्रेरित थे।
ठीक है, ठीक है, लेकिन कल्पना करें: लोग थोड़ी देर के लिए संगीत की Google aria शुरू कर देंगे, इसे सुनें, कामेच्छा का पाठ पढ़ें। और प्राचीन ग्रीक मिथकों के सभी भयावहता हैं: गोरगन, प्रतिशोध की देवी, और अधिक।
मुझे रूस आना पसंद है। जानते हो क्यों? आप जिज्ञासु और पढ़े-लिखे लोग हैं, खोज रहे हैं, पढ़ रहे हैं, पूछताछ कर रहे हैं। लेकिन 99% मामलों में, लोगों को बहुत दिलचस्पी नहीं है कि पर्ससेल कौन है। पोर्ट्रेट ऑफ ए लेडी के साथ भी हमारी ऐसी ही स्थिति थी। मुझे हेनरी जेम्स द्वारा उपन्यास का नाम वास्तव में पसंद आया, लेकिन खुद किताब का स्वाद, जो कई रूसी ग्राहकों को लगता है, इसके विपरीत, कुछ भी नहीं करना है। और इसके पास - रिचर्ड एवेडन की सबसे प्रसिद्ध तस्वीर, "हाथी के साथ डोविम": ऐसी तस्वीर मेरे सिर में रहती थी जब मैं "पोर्ट्रेट" पर काम कर रहा था।
सामान्य तौर पर, मैं आपको बताता हूं कि यह सब कैसे काम करता है। मेरा काम धीरे-धीरे अतिरिक्त कटौती करना है, ताकि रचना चंदन, गुलाब और कई अन्य सुंदर चीजों के सलाद में न बदल जाए, यही वजह है कि हमारे पास ऐसे सटीक, संक्षिप्त सूत्र हैं। और इसमें से एक तकनीक जो मुझे इसमें मदद करती है, वह है लगातार अपने सिर को किसी तरह की उत्तल छवि में रखना और उसके साथ काम की तुलना करना। कभी-कभी यह एक तस्वीर है, कभी-कभी एक परिचित व्यक्ति, कभी-कभी कुछ।
उदाहरण के लिए?
Vétiver Extraordinaire मेरे पिता का दोस्त है। कार्नेल फ्लावर - ये सभी विशेष पेरिसवासी जो ट्यूबरोज के साथ आत्माओं का उपयोग करते हैं। हर समय मैं खुद से पूछता हूं: "क्या ऐसा कुछ मेरे नायक के पास जाएगा? लेकिन क्या यह है?" जब मैं एक महिला के पोर्ट्रेट पर काम कर रहा था, मैंने 1950 के दशक के मशहूर मॉडल डोविम के बारे में सोचा, जब वह उस समय पेरिस में एवेडॉन की तस्वीरों के बारे में कर रहा था। यह दिखाता है कि एक अमेरिकी फोटोग्राफर फ्रेंच लालित्य से हैरान था। मेरे चाचा एक निर्देशक थे (लुई मल - एड।), और उनके "वांडरिंग लाइट" के कुछ दृश्य - यह दुखद फिल्म, मेरे पिता का एक सच्चा चित्र है ... इसलिए, एक पार्टी का दृश्य है, जहां पेरिस के लोग, जो मैं बड़े हुए, इकट्ठा हुए - और मैं के समान है इन लोगों को पोर्ट्रेट ऑफ़ अ लेडी पर काम करने की याद आई।
जहां तक मैं समझता हूं, यह आपके शीर्ष बेस्टसेलर में से एक है।
पोर्ट्रेट - सुंदरता और कामुकता के बारे में विचारों के संदर्भ में पूरी तरह से "मेरा" स्वाद। केवल एक चीज जिसने मुझे सबसे पहले चिंतित किया वह यह था कि यह धारणा के लिए बहुत जटिल नहीं था? क्या यह बहुत घातक है? आप देखते हैं, एक व्यक्ति को उसके आसपास के जीवन का हिस्सा होना चाहिए। यदि आप समय के साथ नहीं रहते हैं, तो यह आपके लिए आसान नहीं होगा।
आज, लोग 1940 के दशक की तरह कपड़े नहीं पहनते थे: उस समय की एक पुरानी पोशाक खरीदते हुए, आप महसूस करते हैं कि कपड़े अलग तरह से महसूस करेंगे, अन्य परतों को बनाएंगे, और इसी तरह। आज, कुछ महिलाएं तीन घंटे के लिए रात के खाने के लिए इकट्ठा होती हैं ... किसी भी तरह आपको आधुनिक होना होगा। और मेरे लिए "पोर्ट्रेट" के साथ यह इतना स्पष्ट नहीं था। लेकिन मुझे पता था कि मैं उसे किसी भी तरह बाहर निकाल दूंगा - थूकने के लिए, मैं सब कुछ करूँगा।
लेकिन अंधविश्वासी के साथ, आप बहुत दूर नहीं गए? यह मुझे लगता है कि वह बहुत घातक है, जैसा कि आपने अभी बताया, यह हमारे समय के लिए एकदम सही है। अंधविश्वासी होने पर, आपको बॉक्स में अपना बॉक्स रखना होगा और आम तौर पर जमीन को छुए बिना चलना होगा। दुनिया की ऐसी तस्वीर में एक बंधक और कुछ अन्य ऋणों के साथ रहना उचित नहीं है।
जी हां, आप सही समझ रहे हैं, यह एक क्यूट्योर ड्रेस है। अल्बर्ट एल्बाज द्वारा वस्त्र पोशाक। शायद हम बहुत दूर चले गए हैं: सीमा हमेशा इतनी पतली है, लगभग अदृश्य है। हम आधुनिक क्लासिक्स - चीजों को यथासंभव सुंदर बनाने की कोशिश करते हैं। व्यक्तिगत रूप से, मुझे लगता है कि अंधविश्वासी महान है, लेकिन शायद आप सही हैं।
आप मुख्य रूप से उन इत्र के साथ काम करते हैं जो पहले से ही पेशेवर रूप से आयोजित किए जा चुके हैं - डोमिनिक रॉपियन, मौरिस रुसेले और इतने पर ...
नहीं। मैं तीस साल पहले डॉमिनिक से मिला था, और तब से हम एक साथ बड़े हुए हैं: मैं एक नवागंतुक था, वह एक शुरुआती इत्र है, और हम एक ही समय में सफलता के लिए आए थे। लेकिन, वास्तव में, मैं इत्र के सुपरस्टार के साथ काम करना चाहता था, मुझे बस यह पता था कि वे सितारे थे, लेकिन दुनिया अभी तक मौजूद नहीं थी। हमने एक सुगंध कंपनी में काम किया: मैं राष्ट्रपति का सहायक था, और उन्होंने प्रयोगशाला में काम किया और साथ ही साथ मुझे अपने भविष्य के शिल्प के बारे में भी सिखाया। और जब मैंने अपना खुद का ब्रांड बनाने का फैसला किया, तो उन्होंने मेरा समर्थन किया - सबसे पहले, वे जानते थे कि मैं अपनी रोटी कुछ नहीं खा रहा था, और दूसरी बात, मैंने उन्हें पूरी रचनात्मक स्वतंत्रता दी।
यह बहुत सही लगता है।
लेकिन आदर्श रूप से, निश्चित रूप से काम नहीं किया। शुरुआत में मैंने दो गलतियाँ कीं। किसी कारण से, मैंने फैसला किया कि फ्रांसीसी इत्र घरों के सभी ग्राहक, जो लंबे समय से कुछ भी अच्छा उत्पादन नहीं कर रहे हैं, मेरे पास आएंगे - क्योंकि हम बहुत अच्छा कर रहे हैं। इसके अलावा, मैंने इस बात पर ध्यान नहीं दिया कि मैं वास्तव में खोई हुई पीढ़ी का सामना करूंगा। आप देखिए, तत्कालीन उभरते हुए सभी इत्र (आज वे लगभग पैंतालीस के हैं, वे पेशेवर रूप से सक्रिय हैं) अंधाधुंध जनता के लिए सुगंध इकट्ठा करना सिखाया गया था। इस तरह के scents कैसे बनाए जाते हैं? आप बेस्टसेलर लेते हैं, आप इसे क्रोमैटोग्राफ के माध्यम से पास करते हैं(क्रोमैटोग्राफी - सामग्री की पहचान सहित जटिल वाद्य अनुसंधान के लिए सशर्त कठबोली। - लगभग। एड।)। आप समझते हैं कि यह किस चीज से बना है, और फिर आप अपने परफ्यूमर से कहते हैं: "अब मेरे लिए जियोर को इकट्ठा करें, केवल एक केले के साथ। और अब रसभरी के साथ। और फिर स्की पर जे'आडोर और फिर समुद्र तट पर जे'आडोर।"
नतीजतन, आप कुछ भी नहीं के लिए युवा perfumers द्वारा एकत्र पचास "jadors" प्राप्त करते हैं, और वे खुश हैं - उन्होंने डायर की शैली में सुगंध बनाया! इस वीभत्स योजना ने एक संपूर्ण पीढ़ी उत्पन्न की है जो कुछ भी करने में सक्षम नहीं है - वे खरोंच से काम नहीं कर सकते हैं, बस तैयार रूपों पर ट्रिंकेट लटकाएं। मैं बहुत सारी अच्छी नाक के साथ काम करना पसंद करूंगा, लेकिन बहुत सारे नहीं।
युवा इत्र के बारे में क्या?
तो, अच्छी खबर यह है कि इत्र, जो आज कहते हैं, अट्ठाईस, दस थे, जब मैंने अपना ब्रांड लॉन्च किया। और इससे भी कम जब सर्ज लुटन्स ने अपनी स्थापना की। ये युवा फ्रैडरिक मैले की शानदार क्लासिक्स और सुगंध को सूँघते हुए बड़े हुए हैं, वे स्क्वील्ड लक्जरी शिल्प में रुचि नहीं रखते हैं। वे हमारे बारे में सपने देखते हुए बड़े हुए हैं, वे डोमिनिक रोपियन और मिशेल अल्मरक से अच्छे परफ्यूमर्स से सीखना चाहते हैं। यह पीढ़ी - चौबीस से अट्ठाईस तक - बहुत आशाजनक है। मुश्किल यह है कि वे मुझे मिक जैगर की तरह देखते हैं।
लेकिन आप एक अर्थ में हैं, यह केवल इत्र की दुनिया में है।
खैर, नहीं, मैं अपने बारे में ऐसा नहीं सोचता। वे मुझे एक प्रोफेसर की तरह देखते हैं। डोमिनिक मेरे अपने जैसा है, पियरे बॉरडन और मेरे साथ काम करने वाले अन्य लोग मेरे लिए भाई जैसे हैं। और नए संबंधों के साथ अलग हैं।
क्या आप एक बहुत, बहुत नया लेने के लिए तैयार हैं और अपने प्रोजेक्ट के साथ उस पर भरोसा करते हैं
हां, इस तरह की एक परियोजना अभी मेरे हाथ में रह रही है - ये फैनी बोल की आत्माएं हैं (छात्र डोमिनिक रोपियन और खुशबू सेल गोसे के लेखक। - लगभग। एड।).
और आप इस तथ्य के बारे में कैसा महसूस करते हैं कि इत्र लोकप्रिय हो गया है, यहां तक कि एक फैशनेबल शौक भी, और कई लोग घर पर इसमें व्यस्त हो गए हैं?
शुरू भी मत करो। सुनो, यह पूरा व्यवसाय एक शानदार शौकिया - फ्रेंकोइस कॉटी के लिए धन्यवाद प्रकट हुआ है। उन्होंने लगभग सभी इत्र टेम्पलेट्स का आविष्कार किया, इससे पहले कि सुगंध में केवल प्राकृतिक पदार्थों का उपयोग किया गया था, और उन्होंने सिंथेटिक्स जोड़ा - और यह है कि आधुनिक इत्र कैसे दिखाई दिया। शायद कल एक नया जीनियस शौकिया होगा और फिर से वह सब कुछ तोड़ देगा जो हमने बनाया है। लेकिन मेरा व्यक्तिगत अनुभव बताता है कि परफ्यूम मेथोडिकल, धैर्यवान, विनम्र लोगों के लिए एक व्यायाम है। इसे सीखने के लिए, आपको अनगिनत प्रयास करने होंगे, एक अच्छे गुरु के साथ काम करना, यह एक बहुत लंबी प्रक्रिया है।
मैं शौकिया परफ़्यूमर्स के साथ बहुत दयालु नहीं हूं, क्योंकि किसी ने भी मुझे वास्तव में मूल रूप से कुछ नहीं दिखाया है - वे लगातार नकल कर रहे हैं। एक दूसरा कारण है: मेरा दोस्त डॉमिनिक रोपियन तीस साल से सुबह नौ बजे से शाम आठ बजे तक अपना काम करता रहा है, वह रहता है और सचमुच उनकी सांस लेता है। और कुछ प्रेमियों को लगता है कि इत्र यह है कि सलाद कैसे बनाया जाए: उन्होंने इसे जोड़ा, एक तिहाई में डाल दिया और इसे किया। यह केवल पेशेवरों के लिए अपमानजनक है। गंभीरता से, आप कल्पना नहीं कर सकते कि यह कितना कठिन, समय लेने वाला और थकाऊ है। हाल ही में, एक बहुत ही प्रसिद्ध इत्र बनाने वाला, जिसे मैं यहाँ नाम नहीं दूंगा, हमारे व्यवसाय में वास्तविक राजाओं में से एक ने मुझे लिखा है: "फ्रेडरिक, मैं दौड़ से पीछे हट गया हूं। सब कुछ बहुत जटिल है।"
जैसा कि आप समझते हैं, कि सब कुछ, सुगंध निकला?
विशुद्ध रूप से तकनीकी पैरामीटर हैं, जिस तरह से इत्र व्यवसाय में व्यवहार करते हैं: वे कितने टिकाऊ हैं, उनके पास क्या केबल है, वे समय के साथ कैसे विकसित होते हैं, और इसी तरह। और फिर कहानी है कि आपने शुरू से ही सुगंध के बारे में आविष्कार किया था। जब वह पूरी तरह से संतुलित और सज्जित हो जाता है, तो यह कहानी बन जाती है।
यही है, कुछ छह सौ बार के लिए, आप और परफ्यूमर को अचानक एक ही समय में एहसास होता है कि सब कुछ ठीक है?
हां। कुछ तथाकथित आला ब्रांड रेखाचित्र, अधूरी चीजें बेचते हैं। हम ऐसा नहीं करते हैं। कई सौ संस्करण बनाने के बाद, अंत में हमें पहले परीक्षण के नमूने के समान एक स्वाद मिलता है - एकमात्र अपवाद के साथ कि इस बार यह वास्तव में अच्छा होगा। न केवल एक प्रतिभाशाली जंगली बच्चा, बल्कि एक शानदार, अच्छी तरह से शिक्षित युवा।
Frédéric Malle की प्रतिष्ठित सुगंध
मस्क रैवजूर
गेर्लेनोव के शालीमार के लिए आधुनिक उत्तर: मीठा और कन्फेक्शनरी भौतिक, यहां तक कि गंदे, उत्पादक विकृत लेकिन पूर्ण सद्भाव के साथ विलीन हो जाता है। मस्क पहनने के लिए - कस्तूरी और पसीने वाले देवदार के साथ वेनिला थोड़ा शर्मनाक है और एक ही समय में असाधारण रूप से अच्छा है, जैसे एक महंगे रेस्तरां में मेज़पोश पर अपने हाथों को पोंछना।
गेंदा का फूल
सभी ज्ञात का सबसे शिक्षित कंद। ऐतिहासिक मानक के विपरीत, पिगेट ब्रांड के वसा फ़्रेकास, यह रचना आधुनिक और ताज़ा है, कार्यालय के दोस्त: एक नीलगिरी के बर्फीले हरे रंग में सभी पाज़ोलिनिया डिबॉचरी सफेद फूल रखते हैं।
एक महिला का चित्रण
फल और कपूर रंगों के साथ भव्य प्राच्य गुलाब, लकड़ी का कोयला पर सुलगना। मसालेदार राख और धूप के धुएं में क्षय।
फ्रैसरिक मैले द्वारा ड्रेंस वैन नोटेन
एक प्रसिद्ध डिजाइनर (पिछले साल के बाद दूसरा, अंधविश्वासी अल्बर्ट एल्बाज़ के साथ) फ्रेडरिक मल का पहला सहयोग: एक प्राच्य सुगंध एक दूधिया चंदन की लकड़ी के चारों ओर इकट्ठा होकर पौष्टिक, सुनहरी फ्लेमिश गर्माहट प्रदान करती है।
थोड़ी देर के लिए संगीत
फ्रेडरिक मैले परिवार में अंतिम जोड़ सेक्सी लैवेंडर है, मिश्रित है लेकिन मीठे अनानास और स्मोक्ड, गंदे वेनिला द्वारा गुलाम नहीं है। मैले महान गेर्लेन के ग्लास वाइन ग्लास, जिकी के साथ संगीत की रिश्तेदारी को नहीं छिपाते हैं, कि गुरलीन के घर को उसकी वर्तमान स्थिति में सम्मान करना चाहिए।
तस्वीरें: फ्रेडरिक मैले, जैव विविधता विरासत पुस्तकालय - फ़्लिकर (1, 2)